Thank you for visiting

To log out and end your session, click "OK"


ย้อนกลับ

วัตถุดิบอาหาร และเรื่องราวที่มักเข้าใจผิด

ทำไมต้องมีข้าวโพดในผลิตภัณฑ์

ข้าวโพดเป็นวัตถุดิบของอาหารที่ดีเยี่ยมเพราะว่ามีคุณประโยชน์มากมายที่นำมาผลิตอาหารสัตว์เลี้ยง ข้าวโพดมีสารอาหารสูงโดยถูกเลือกเป็นอาหารแหล่งโปรตีน (เพื่อการพัฒนากล้ามเนื้อ และการเจริญเติบโต) คาร์โบไฮเดรต (สำหรับพลังงาน) ใยอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระ (เบต้า-แคโรทีน วิตามัน อี และลิวทีน) รวมถึงกรดไขมันจำเป็นชนิดลิโนเลอิค ซี่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพผิวและขนที่เงางาม

Hill’s เลือกใช้ข้าวโพดคุณภาพสูงในระดับ 1 และ2 ซึ่งเป็นเกรดมาตรฐานคุณภาพเช่นเดียวกับการผลิตอาหารมนุษย์

ขณะที่เจ้าของสัตว์บางท่านกังวลเกี่ยวกับภาวะภูมิแพ้ ข้าวโพดไม่ได้เป็นสาเหตุหลักของภาวะแพ้อาหารที่เกิดขึ้นกับสัตว์เลี้ยง มีรายงานศึกษาทางการแพทย์แสดงให้เห็นชัดเจนว่าข้าวโพดเปจ้านสาเหตุของอาการแพ้อาหารน้อยกว่าธัญพืชชนิดอื่น

ธัญพืชชนิดต่างๆ ซึ่งรวมถึงข้าวโพด มีอัตราการย่อยที่ต่ำเมื่อก่อนการถูกปรุงสุก เมื่อผ่านการปรุงสุกจะเพิ่มอัตราการย่อยได้สูง โดยข้าวโพดสามารถย่อยได้สูงกว่าธัญพืชชนิดอื่นๆเช่น ข้าว ข้าวสาลี ข้าวบาร์เล่ย์และข้าวฟ่าง

ผู้ใช้บางคนกังวลว่าข้าวโพดอาจเป็นแค่ส่วนเติมเต็ม ส่วนเติมเต็มมักจะไม่มีสารอาหารที่มีประโยชน์ แต่คุณค่าของข้าวโพดดังที่กล่าวไปข้างต้นมีสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อสุขภาพอยู่เป็นจำนวนมาก

พวกเราคัดสรรวัตถุดิบในการผลิตอาหารทั้งหมดเพื่อคุณค่าทางโภชนาการในทุกผลิตภัณฑ์ของเรา

ทำไม Hill’s ใช้ผลพลอยได้จากการผลิต (By-products) ในอาหาร

ผลพลอยได้จากการผลิตเป็นส่วนประกอบทั่วไปที่พบได้ในอาหารมนุษย์ และอาหารสัตว์เลี้ยงทั่วไป ในความเป็นจริงวิตามิน อี เจลาติน น้ำซุปเนื้อ ตับวัวและน้ำมันพืชล้วนเป็นพลอยได้จากการผลิตทั้งสิ้น

ผลพลอยได้จากไก่ที่มีคุณภาพสูงและอุดมไปด้วยโปรตีน เราใช้เป็นแหล่งวัตถุดิบเนื่องจากมีปริมาณของเถ้า (Ash) น้อย (โดยเฉพาะฟอสฟอรัส) อีกทั้งยังมีความน่ากินสูง วัตถุดิบประเภทผลพลอยได้จากไก่ประกอบด้วยส่วนต่างๆของร่างกายไก่ ประกอบด้วยเนื้อไก่ ตับและอวัยวะภายใน ซึ่งทั้งหมดเป็นวัตถุดิบเดียวกับอาหารจากโรงงานผลิตอาหารมนุษย์เช่นกัน

ผลพลอยได้จากเนื้อ ซึ่งผ่านคัดเลือกอย่างพิถีพิถัน  สะอาด และไม่ผ่านการแปรรูป เราคัดเลือกส่วนประกอบที่สำคัญจาก ปอดหมูหรือโค  ม้ามหรือตับ ในผลิตภัณฑ์ของเราเพื่อให้ได้สารอาหารที่มีคุณภาพดีที่สุด

ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับเนื้อสัตว์

มีความเชื่อว่าอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์เป็นหลักนั้นมีคุณค่าและมีความเป็นธรรมชาติมากกว่า อย่างไรก็ตามเนื้อสัตว์ไม่ได้เป็นเพียงแหล่งโปรตีนแหล่งเดียว ยกตัวอย่างเช่น กลูเทนข้าวโพดและไข่ที่ให้ระดับโปรตีนสูงและมีคุณภาพเช่นกัน อาหารจากเนื้อสัตว์ในปริมาณมากมักทำให้ได้รับแคลเซียม โซเดียมและฟอสฟอรัสเกินความจำเป็นซึ่งไม่ดีต่อสัตว์สูงอายุ Hill’s รักษามาตรฐานโภชนาการในระดับสูง และยึดหลักผลิตอาหารตามมาตรฐานโดยมีสารอาหารที่ไม่มากหรือต่ำกว่าเกณฑ์เป็นเวลายาวนานกว่า 50 ปี

ระดับโปรตีนสูงกว่าไม่ได้หมายความว่าอาหารจะคุณภาพดีกว่า หลังจากที่โปรตีนและกรดอะมิโนถึงระดับตามความต้องการ โปรตีนที่เพิ่มเข้าไปไม่ได้ให้คุณประโยชน์ ในความเป็นจริงอาหารโปรตีนที่มากเกินไปอาจสร้างปัญหาสำหรับสุนัขและแมวโดยเฉพาะเมื่ออายุมาก การรับโปรตีนต้องเฝ้าติดตามอย่างระมัดระวัง

บางครั้งมีคำถามจากผู้บริโภคถ้าสุนัขเป็นสัตว์กินเนื้อ แต่ในความเป็นจริงแล้วสุนัขเป็นสัตว์กินทั้งพืชและเนื้อโดยธรรมชาติ ควรจะใช้เนื้อและพืชเป็นแหล่งโภชนาการ อาหารสุนัขควรมีสารอาหารในปริมาณที่สมดุลไม่ใช่แค่โปรตีนแต่จำเป็นต้องมีไขมัน คาร์โบไฮเดรต ใยอาหาร ฯลฯ เป็นองค์ประกอบให้ครบถ้วน

Hill’s เชื่อว่าผู้บริโภคควรมุ่งเน้นในด้านความครบถ้วนและสมดุลของโภชนาการสำหรับอาหารสัตว์เลี้ยงแทนที่เนื้อสัตว์ที่เป็นส่วนประกอบหลัก

อะไรคือความหมายของคำว่า “Natural, Organic, Holistic หรือ Human grade” ในด้านโภชนศาสตร์สัตว์เลี้ยง

ตามที่ American Association of Feed Control Officials (AAFCO) ได้ให้ความหมายของ “natural” คืออาหารสัตว์เลี้ยงประกอบด้วยส่วนประกอบจากธรรมชาติโดยไม่ส่วนประกอบที่สังเคราะห์ทางเคมียกเว้นในการเพิ่มเติมวิตามินและแร่ธาตุ Hill’s® Science Diet® Ideal Balance® เป็นอาหารสัตว์เลี้ยงจากธรรมชาติชนิดแรกและชนิดเดียวที่ได้รับการรับรองทางการแพทย์ว่าเป็นผลิตภัฑณ์อาหารกลุ่มธรรมชาติ (Natural) ที่มีโภชนาการสมดุลและครบถ้วน

“organic” ถูกให้ความหมายทางกฏหมายสำหรับอาหารมนุษย์โดย USDA ในขณะที่ข้อสรุปสุดท้ายเกี่ยวกับความหมายยังไม่เสร็จสิ้น บริษัทอาหารสัตว์เลี้ยงสามารถใช้ “organic”ได้ทำตามกฏที่ใช้ในอาหารมนุษย์ อาหารที่เป็น “100% organic” หรือ “organic” จะมีสัญลักษณ์ USDA Organic Seal บนหีบห่อ ในปัจจุบัน Hill’s ไม่ได้เป็นอาหารสัตว์ชนิด “organic”

natural และ organic ไมได้มีความหมายเดียวกัน

“Holistic” ไม่มีความหมายทางกฏหมาย ไม่ได้มีข้อกำหนดที่จะอธิบายความหมายของ Holistic ในอาหารสัตว์เลี้ยง

“human grade” มักถูกเข้าใจผิดว่าได้รับการรับรองจาก AAFCO การใช้ “human grade” หรือ “human quality” ไม่อนุญาตให้ใช้ในอาหารสัตว์เลี้ยงยกเว้นอาหารนั้นจะผลิตในโรงงานที่ได้รับมาตรฐานการผลิตอาหารมนุษย์

ทำไมต้องเพิ่มใยอาหารในอาหารสัตว์เลี้ยงบางชนิด

ใยอาหารเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน หน้าที่พื้นฐาน และคุณประโยชน์ของใยอาหารคือเพิ่มและอุ้มน้ำไว้ในระบบลำไส้เพื่อช่วยส่งเสริมการทำหน้าที่ของลำไส้ให้อยู่ในสภาวะที่เป็นปกติ

ใยอาหารมี 2 ชนิดได้แก่ ชนิดที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ ใยอาหารที่ละลายน้ำได้แก่ ข้าวสาลี ข้าว ข้าวโพด ใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำได้แก่ เซลลูโลสและอาจถูกใช้เพื่อแทนที่ไขมันในอาหารสัตว์เลี้ยงเพื่อลดระดับพลังงานลง อาหารที่มีใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำมักจะใช้เพื่อควบคุมน้ำหนักหรือช่วยทำให้สุนัขรู้สึกอิ่มโดยปราศจากพลังงาน ใยอาหารไม่ใช่ส่วนเติมเต็มเพราะส่วนเติมเต็มไม่มีสารอาหารที่มีประโยชน์ใดๆ

Hill’s ใช้ถั่วลิสงหรือผลิตภัณฑ์จากถั่วลิสงในอาหารสัตว์เลี้ยงหรือไม่

ไม่ Hill’s ไม่ได้ผลิตอาหารสัตว์เลี้ยงโดยใช้ถั่วลิสงหรือผลิตภัณฑ์จากถั่วลิสง